当店のグラノーラについて

20年前にアメリカでグラノーラと出会いその存在に衝撃を受けて以来、理想のグラノーラを求めて試行錯誤を続けている自称「健康マニアでグラノーラおたく」の店長が安心&安全な材料で作る健康的で美味しいグラノーラを広く楽しんでもらいたいという思いからお店をはじめました。

Granolaって何?体にいいの?

グラノーラとはオートミール(オーツ麦を潰したもの)に甘みと油を加えてオーブンで焼き上げ、ドライフルーツやナッツを混ぜたシリアルのことです。
主成分のオートミールにはたっぷりの食物繊維、カルシウム、鉄分が含まれています。さらに上質な油脂成分(オリーブオイル、ココナッツオイルなど)、ドライフルーツやナッツ類に含まれるビタミン類、ミネラル、脂質、(牛乳やヨーグルトをかけることでタンパク質も摂取できる)を同時に摂取することができる、とても栄養バランスの良い健康食なのです。

当店のグラノーラのこだわりポイント

1、オーガニックのオートミールを主原料として、厳選した安心&安全の良質なこだわり素材のみを使用しています。

2、全てお店で心を込めて丁寧に焼いています。

3、気持ちの良い食感(サクサク感)にこだわっています。

4、甘さ控えめ。素材の味をたっぷり楽しめます。

5、添加物、保存料は使用していません。

6、砂糖は一切使用していません。(主にはちみつ、メープルシロップを使用)

7、美と健康に嬉しい効果のある材料を主に使用。

8、良質なビタミンやミネラルを含むナッツとドライフルーツをたっぷり配合

バリエーション

旅先でいただく朝食ってなんだかとてもワクワクしませんか?
日常にもそんなワクワク感を味わっていただきたいとの思いから、世界の朝をテーマにしたグラノーラをご用意。

ラインナップはそれぞれ

100g ¥500
300g ¥1,200
500g(リフィル販売) 初回のみボトル代込み ¥2,100、2回目からボトル持参で¥1,900
※価格は全て税込

バンクーバーの朝(メープル&ナッツ)

当店人気 No.1のグラノーラです。メープルシロップの華やかで優しい甘さとたっぷり入ったアーモンド、カシューナッツ、くるみ、ひまわりの種の香ばしさが最高の組み合わせです。ナッツ好きの方はもちろん、グラノーラ好きの方には是非ともお試しいただきたい自信作です。
牛乳や豆乳、ヨーグルトはもちろんカスタードプリンやバニラアイスなど濃厚なデザートとも相性抜群です。

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、有機エキストラバージンオリーブオイル、メープルシロップ、くるみ、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、サルタナレーズン、かぼちゃの種、クコの実

ニューヨークの朝(アップル&シナモン)

ほんのりと温かみのあるシナモンの香りと林檎とレーズンの甘酸っぱさが相性抜群のちょっぴり大人風味のグラノーラです。たっぷり入ったスライスアーモンドとくるみの香ばしさが心地よいアクセントになっています。
牛乳や豆乳、ヨーグルトはもちろん、焼きリンゴやアップルパイのトッピングに最適、あずきやココアとも好相性です。

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、有機エキストラバージンオリーブオイル、はちみつ、くるみ、スライスアーモンド、レーズン、かぼちゃの種、サルタナレーズン、みつりんご、りんごチップ、有機シナモン

ワイキキの朝(ココナッツ&マンゴー)

上質のココナッツオイルで焼き上げた甘い香りが特徴のグラノーラです。たっぷりと入ったドライマンゴーと干しバナナがトロピカルな気分です。ごろっと入ったくるみとカシューナッツ、ココナッツの香ばしさが全体の自然な甘さを引き立ててくれます。
牛乳や豆乳、ヨーグルトはもちろん、マンゴージュースやりんごジュースなどフルーティーなジュースやスムージーと相性抜群です。

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、エキストラバージンココナッツオイル、はちみつ、ドライマンゴー、くるみ、カシューナッツ、干しバナナ、ココナッツ

ロンドンの朝(アールグレイ&ベリー)

気品溢れるアールグレイの香りとクランベリー、ブルーベリー、チェリー、ドライオレンジのフルーティーな甘酸っぱさの組み合わせが華やかなグラノーラです。たっぷり入っているスライスアーモンドの香ばしさが心地よいアクセントになっています。
ヨーグルトとの相性が最高です。他にも牛乳、豆乳も美味しくお楽しみいただけます。甘酒をかけても美味しいです。

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、エキストラバージンココナッツオイル、はちみつ、メープルシロップ、ドライクランベリー、ドライブルーベリー、アールグレイ茶葉、かぼちゃの種、サルタナレーズン、ドライチェリー、レモンの皮(国産)

ベルギーの朝(カカオ&ベリー)

ポリフェノールたっぷりのココアとアンチエイジング効果抜群のカカオニブのほろ苦い香りにクランベリーとオレンジの甘酸っぱさをプラスした大人風味のグラノーラです。たっぷり入ったくるみ、アーモンド、スライスアーモンドの香ばしさがカカオの風味を一層引き立ててくれます。
牛乳との相性が抜群です。他にもココナッツミルク、アーモンドミルク、クランベリージュースやグレープジュースとも好相性

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、勇気エキストラバージンオリーブオイル、はちみつ、ココアパウダー、くるみ、ドライクランベリー、アーモンド、スライスアーモンド、ココナッツ、カカオニブ、ドライオレンジ

カリフォルニアの朝(ダークチョコ&ストロベリー)※冬季限定

たっぷり入れたアーモンドに相性抜群のダークチョコをごろっと入れた冬限定のグラノーラです。アクセントに使用している旨味の深いゲランド塩が良いアクセントになった甘塩っぱさが病みつきになること間違いなし。アクセントに入ったドライいちごが可愛いのでプレゼントにも最適。
ほんのり塩味&チョコチップがバニラアイスとの相性最高。もちろん牛乳、豆乳、ヨーグルトにもぴったりです。

フィレンツェの夜(パルミジャーノ&黒胡椒)

名前に「夜」がついているおつまみにぴったりのグラノーラです。たっぷり入れたパルメザンチーズの旨味と黒胡椒のピリ辛、ほんのり香るはちみつの甘みが絶妙なコンビネーションのグラノーラです。そのままでおつまみとしてはもちろん、スープやサラダのトッピングとして、また無塩のトマトジュースや野菜ジュースをかけるのもおすすめです。

■原材料
有機オートミール、有機全粒粉、ひまわりの種、有機エキストラバージンオリブオイル、はちみつ、パルメザンチーズ、くるみ、ピスタチオ、アーモンド、黒胡椒、ドライイチジク、ゲラント海塩